Tagarchief: kids

Workshop gezonde snacks & sportrepen | 22 november

Je ziet ze vaak in de winkel liggen, de gezonde en natuurlijke (en prijzige) repen die je kunt eten als je sport of die je neemt als verantwoord tussendoortje. Maar wanneer eet je nu welke reep? Wat doet deze reep voor je? En welke reep is ook geschikt als snack? De workshop leert je meer over de wereld van sportvoeding en je proeft hoe lekker sporten en snacken kan zijn!

Gezonder, goedkoper en gewoon heel lekker!

Data         Vrijdag 22 november 2019

Tijd            19.00 – 21.30 uur

Waar         OCakes Bakstudio in Soest

De workshop is opgebouwd uit 3 onderdelen

  1. Informatie over sportrepen en hoe je ze gebruikt voor, tijdens en na het sporten.
  2. Proeven! Dus eet niet teveel avondeten 😊
  3. Zelf repen maken

Kom  ervaren hoe je zelf heerlijke gezonde sportrepen maakt en leer tijdens deze workshop hoe je de repen gebruikt. Als je eenmaal deze workshop hebt gevolgd, maak je ze in het vervolg gewoon zelf. Want zelf maken is lekkerder, goedkoper en je weet precies wat erin zit!

Deze workshop is geschikt voor iedereen die graag bewust eet.

Kosten workshop: 25 euro

De minimale deelname is 2 personen.

Aanmelden:

Geef je op voor deze workshop per mail via ocakesinfo@yahoo.com of gebruik het contactformulier.

 

Junior Chef KookKlas | Dé leukste bak- en kooklessen voor kinderen

Lekker bakken in de Junior Chef KookKlas! Leer de mooiste technieken en verras je ouders met jouw creaties onder professionele leiding van Monique. Je leert alles over ingrediënten, decoreren, verschillende soorten deegmaken en het bereiden. Maar je leert nog veel meer. Samenwerken, hygiëne, een recept goed lezen en natuurlijk je handelingen hiervoor plannen. Wij geven je vast wat informatie over de lessen in 2019-2020, de data en wat algemene informatie.


Aanstaande data & thema’s

27 November 2019
Thema: Lekker en gezond bakken
Vandaag gaan we weer heerlijke baksels maken.  Ben jij klaar voor superlekkere sultana rozijnenkoeken of een herfstige galette met appel? En wat dacht je van een bosvruchtenplaattaart! Naast lekker bakken leer je vandaag ook dat je sommige ingrediënten kunt vervangen. Dus of je nu kiest voor de originele variant of juist plantaardig, duurzaam en gezond wilt bakken. Bakken hoeft niet lastig te zijn en er is voor iedereen een oplossing.

4 December
Thema: Sinterklaas
Wat we vandaag gedaan laat zich natuurlijk goed raden! We gaan het lekkers van Sinterklaas lekker zelf bakken. Pepernoten, Sinterklaas fudge, kruidnoten… laat het heerlijk avondje maar komen.

11 december + 18 december
Thema: Kerst
Kom de ze twee dagen naar de Bakstudio voor jouw topper tijdens de kerstdagen. Want we gaan werken aan een Spectakelstuk! Een prachtige kerstboomstam voor de feestdagen. Voor de koffietafel bij opa en oma, als toetje na het kerstdiner of misschien wel helemaal voor jou alleen 😉

Welke thema’ s hebben de cheffies al behandeld?

Thema: De basis van het bakken!
Weg met de pakjes, je maakt gewoon zelf cake. En we buigen ons over hard wenerdeeg. Het beroemde deeg wat vernoemd is naar de die bekend staat om zijn eeuwenlange baktradities. Met deze bakles tover je voortaan steeds weer wat lekkers op tafel

Thema: Gistdeeg en soezendeeg
Kneden… rusten… rijzen… je leert het allemaal en je ziet wat gist doet met je deeg. Wist je dat er ook gist gaat in het deeg voor een verse pizza? En dat je soezendeeg eerst moet koken! Je leert en maakt het vandaag allemaal tijdens de les.

Thema: Vergeet de vulling en de afwerking niet!
Een romige halfzachte crème, een kunstwerkje van glazuur of een glimmende laag chocolade. Chocolade moet je tempereren, wist je dat? Natuurlijk gaan dit alles in of op lekkere cupcakes, taart, soesje of koekjes. Dat wordt een feest!

Thema: Dierendag 
Paardenmuffins voor je pony, hondenkoekjes voor je liefste en trouwste vriend of toch liever dieren petit fours? Vandaag bakken we om de dieren te verwennen. Het wordt een beestenboel in de bakery vandaag.

Thema: Ontbijtbakkerij
Pap? Een saaie bruine boterham? Echt niet! Wat dacht je van de kleine zelfgemaakte broodjes. Misschien maak je de chocoladepasta ook wel zelf. En dan hebben we het nog niet over fruitslofjes. Trouwens, wist je dat je cake ook overigens prima kan eten als ontbijtje 😉

Thema: Emoji een happy face!
Taarten toveren een smile op je gezicht. Je wordt daarom vast blij van deze Smiley Pie. Alle technieken die je hebt geleerd komen hier weer bij elkaar. Cake, vulling, afwerking… jij kan dat!

Voor wie is de Junior Chef KookKlas?
Elke woensdagmiddag  van voor kinderen van ongeveer 8 tot 12 jaar.  En bij interesse is er ook een aparte Junior Chef voor kinderen vanaf 6 jaar.

Doel van de Junior Chef KookKlassen
De kinderen leren zelf recepten lezen, organiseren, samenwerken, eten bereiden, proeven en klaarmaken. Hierbij maken ze gebruik van allerlei keukenapparaten en benodigdheden.  We begeleiden de kinderen om tot een mooi en smakelijk eindresultaat te komen. Dit lekkere eten word dan verpakt… om mee naar huis te nemen om het daar te delen met de familie en op te eten!

Prijzen
Kosten: 1 workshop €18,50-. en vanaf 3 lessen €17,50 per les.
Neem jij een nieuwe Junior Chef mee, dan krijgt jij €2,50 korting op 1 van jouw lessen!

Wordt een Junior Chef!
Wordt je lid van Junior Chef KookKlas, dan ontvang je een koksmuts en een map om alle recepten in te bewaren. Lid zijn van Junior Chef KookKlas wordt je al als je meerdere workshops boekt.
Geef je op via het aanmeldformulier of neem contact op met ons.

Junior Chef Baklessen

2018 is weer begonnen en onze patissiers gaan ook weer druk aan de slag. Na alle overdadigheid, nu terug naar de basis, gezonder en met groeten en fruit!

Tijdens de baklessen gaat het niet alleen op het eindresultaat, maar de junior chefs leren ook de chemi en symbiose tussen bepaalde ingredienten, schoon en georganiseerd werken en werken ze zowel individueel als in groepjes. 

“Wij vinden het heel leuk om te zien hoe ze hun eigen inbreng hebben, elkaar ondersteunen en dat hun eigen stijl toch ook elke keer weer naar voren komt.”

De Junior Chef Baklessen zijn workshops en staan dit jaar geheel in het teken van: Patisserie. In de komende serie gaan de Chef’s ontdekken wat citroen doet met ingredienten, verschillende manier om met chocolade te bakken en natuurlijk gaan ze een mooie Valentijnstaart maken.

Zin om te bakken? Neem contact op voor de mogelijkheden!

Programma jan-feb:
17 januari
We gaan gezond beginnen; bakken met citroen. Afhankelijk van de tijd ga je ook zelf een gezonde ontbijtkoek of muffins maken.

24 januari
In de tweede week gaan we kijken en werken met chocolade. Chocoladesoufflecakejes staan oa op het programma.

31 januari
Worteltjes staan op de agenda. Je gaat worteltaart maken met cremecheese frosting en zelfgemaakte worteltjes van fondant. Ook ga je een Mississippi Mud taart maken. Wat dat is leer je tijdens de workshop.

7 februari
Hoe maak je een goede madeira taart en welke smaak ga jij hem geven? Deze taart gaan we ook vullen en versieren met fondant. Ook ga je bedenken hoe jouw persoonlijke Valentijnstaart eruit gaat zien.

14 februari
Je maakt je eigen Valentijnstaart met fondant, royal icing of chocolade versiering?

21 februari
Wat weet jij van Cheese cakes en Biscotti? Na deze workshop weet je wat het is en kan je genieten van de lekkernijen.

Deze Junior Chef Baklessen zijn geschikt van kinderen vanaf 9 jaar. De kosten zijn 20 euro per kind voor een losse workshop.  De workshops wordt gehouden van 14:00 -16:15 uur te Soest.  Neem contact met ons op als je geïnteresseerd ben. We zijn ook aan het kijken naar andere dagen.

Contact over Junior Chef Baklessen of andere workshops kan via  http://www.ocakes.nl/contact/  of bel O’Cakes 06-33219212.

 

Junior Chef Baklessen -Kom bakken tijdens het Kerst Spektakel!

Het is weer vroeg donker en de kaarsjes zijn weer aan. De feestmaanden brengen gezelligheid met zich mee en… heel veel lekkers! Wat zullen onze patissiers weer indruk gaan maken met hun zoete creaties. Er staan namelijk weer prachtige technieken voor ze klaar op het programma van de Junior Chef Baklessen.

De Junior Chef Baklessen zijn workshops en staan dit jaar geheel in het teken van: Patisserie. De Chef’s ontdekken de fijne kneepjes van een perfecte pâte brisée. Een apfelstrudel of zelf amandelspijs maken is hierna nog een klein maar oh zo lekker kunstje. Want ze leren losse technieken aan en kunnen deze daarna in combinatie toepassen in een heerlijke verleiding.

Zin om te bakken? Er zijn nog plekken beschikbaar voor de baklessen en de twee Kerst Spektakel Workshops!

Programma Kerst Spektakel

 Vrijdag 8 december
Ben je er klaar voor? We gaan vandaag aan het Kerst Spektakelstuk beginnen! Witte chocolade, sinaasappel en cranberries… dat belooft een spannende en hemelse taart te worden.

Vrijdag 15 december
Dag twee van jouw Kerst Spektakelstuk. Oefen je fondant kunsten, strooi met sneeuw decors of verras met kleine (of grote) Rudolfjes. Leef je uit en maak van je taart een spektakel vol applaus.

De Junior Chef Baklessen zijn voor kinderen vanaf 6 jaar. De kosten zijn 20 euro per kind voor een losse workshop. Speciaal om het twee keer te proberen met de Kerst Spectakel, betaal je maar 35 euro.  De workshops wordt gehouden van 15:30 tot 17:45 uur te Soest. Neem contact met ons op voor de overige baklessen en workshops.

Aanmelden voor de Kerst Spektakel workshops of de overige Junior Chef Baklessen kan via de http://www.ocakes.nl/contact/  of bel O’Cakes 06-33219212.

 

Workshop cupcakes en taarten

Workshop cupcakes en taarten decoreren

Wij zorgen ervoor dat een workshop niet alleen leerzaam is, maar ook nog eens een super gezellig uitje is met vriendinnen of collega’s. Maar ook voor kinderen kunnen we het feestje tot een waar succes maken!

workshop cupcakes OCakesTijdens de workshop decoreer je met fondant een taartje of 4 cupcakes. Je leert hoe je de cupcakes bekleedt en je kunt diverse decoratietechnieken uitproberen. Aan het einde van de workshop neem je je eigen cupcakes of je taartje in een gebaksdoos mee naar huis. De cupcakes als het taartje zijn redelijk lang houdbaar en is het beste om buiten de koelkast te bewaren.

De workshop duurt ongeveer 2á3  uur en de kosten van de workshop is vanaf €37,50,- euro per persoon.

Lees verder Workshop cupcakes en taarten

VADERDAG TIP!

Geef papa een workshop cadeau!

Zondag 19 juni is het Vaderdag. Geef papa deze workshop cadeau.
Wij hebben een leuke cadeaubon voor je gemaakt (zie onderaan dit bericht) en die kun jij aan je papa geven op vaderdag.

Locatie: Soest
Prijs: 25,- voor vader en zoon of vader en dochter, samen 1 taartje of 6 cupcakes decoreren. Lees verder VADERDAG TIP!

Kinderworkshop Taartjes

Feestje!

Woensdag 22 juni kinderworkshop taartjes decoreren. Je maakt een taartje die je mag versieren met fondant en meenemen naar huis en je papa en mama trakteren op jou zelfgemaakte taartje.

Thema: Zomer/Strand
Kosten per taartje: €15,-
Datum: 22 juni 2016
Tijd: 14.00-16.00 uur
Locatie: Soest

Je kunt je opgeven bij Monique E-mail: ocakesinfo@yahoo.com
Bellen mag ook: 06-33219212kinderfeestje workshop boltaartje