Valentijn workshop; All you need is cake!

Suikerzoete hartjes of alleszeggende teksten. Verras met een taart recht uit je hart. Voor iedereen die een ode aan de liefde wil brengen of een stap zet op het liefdespad, heeft O’Cakes een bijzonder leuke avond in petto. Want je kunt je nu opgeven voor de Workshop Decoreer je Valentijnstaart. Verover haar hart met jouw zelfgemaakte taart of laat hem genieten van jouw zoete verleiding. Valentijnsdag wordt gegarandeerd een succes!

Workshop |     Decoreer je Valentijnstaart

Datum:            maandag 12 februari
Tijd:                   19.30 – 22.00 uur
Locatie:           Soest – Zuid
Kosten:           40 euro p.p.

Je wordt ontvangen met koffie, thee en wat lekkers. Daarna leert Monique (gediplomeerd Master in Sugarcraft) je hoe je met fondant decoreert en modelling technieken toepast, zodat de taart voor jou zal gaan spreken. Je zult verbaasd zijn hoeveel vormen en keuzes er zijn. Ga je voor een klassiek hart of ben je meer het type rond of hoekig? Het kan allemaal, je kiest zelf de vorm van je taart. De taart al voor je gebakken. Je hoeft je dus geen zorgen te maken of het allemaal wel lekker zal smaken. Liefde gaat nu eenmaal ook door de maag!

Aanmelden voor de workshop kan online http://www.ocakes.nl/aanvraagformulier-workshop/  of neem contact op met Monique  06 33219212 voor meer informatie.

 

Junior Chef Baklessen

2018 is weer begonnen en onze patissiers gaan ook weer druk aan de slag. Na alle overdadigheid, nu terug naar de basis, gezonder en met groeten en fruit!

Tijdens de baklessen gaat het niet alleen op het eindresultaat, maar de junior chefs leren ook de chemi en symbiose tussen bepaalde ingredienten, schoon en georganiseerd werken en werken ze zowel individueel als in groepjes. 

“Wij vinden het heel leuk om te zien hoe ze hun eigen inbreng hebben, elkaar ondersteunen en dat hun eigen stijl toch ook elke keer weer naar voren komt.”

De Junior Chef Baklessen zijn workshops en staan dit jaar geheel in het teken van: Patisserie. In de komende serie gaan de Chef’s ontdekken wat citroen doet met ingredienten, verschillende manier om met chocolade te bakken en natuurlijk gaan ze een mooie Valentijnstaart maken.

Zin om te bakken? Neem contact op voor de mogelijkheden!

Programma jan-feb:
17 januari
We gaan gezond beginnen; bakken met citroen. Afhankelijk van de tijd ga je ook zelf een gezonde ontbijtkoek of muffins maken.

24 januari
In de tweede week gaan we kijken en werken met chocolade. Chocoladesoufflecakejes staan oa op het programma.

31 januari
Worteltjes staan op de agenda. Je gaat worteltaart maken met cremecheese frosting en zelfgemaakte worteltjes van fondant. Ook ga je een Mississippi Mud taart maken. Wat dat is leer je tijdens de workshop.

7 februari
Hoe maak je een goede madeira taart en welke smaak ga jij hem geven? Deze taart gaan we ook vullen en versieren met fondant. Ook ga je bedenken hoe jouw persoonlijke Valentijnstaart eruit gaat zien.

14 februari
Je maakt je eigen Valentijnstaart met fondant, royal icing of chocolade versiering?

21 februari
Wat weet jij van Cheese cakes en Biscotti? Na deze workshop weet je wat het is en kan je genieten van de lekkernijen.

Deze Junior Chef Baklessen zijn geschikt van kinderen vanaf 9 jaar. De kosten zijn 20 euro per kind voor een losse workshop.  De workshops wordt gehouden van 14:00 -16:15 uur te Soest.  Neem contact met ons op als je geïnteresseerd ben. We zijn ook aan het kijken naar andere dagen.

Contact over Junior Chef Baklessen of andere workshops kan via  http://www.ocakes.nl/contact/  of bel O’Cakes 06-33219212.